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Table de composition nutritionnelle des aliments: Energie

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Nom de l'alimentEnergie (kcal)Energie (kJ)
Corps gras végétal pour friture, en pain9003700
Huile de colza9003700
Huile de pépins de raisin9003700
Huile de tournesol9003700
Saindoux9003700
Huile de poisson8993696
Huile de soja8993696
Huile combinée (mélange d'huiles)8993696
Huile d'arachide8993696
Huile végétale (aliment moyen)8993696
Huile de foie de morue8993696
Huile de maïs8993696
Huile de noix8993696
Huile d'olive vierge8983693
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Remarque sur l'utilisation

  • Les données sont toujours proposées pour 100 g d'aliment.
  • Cliquez sur l'entête de colonne pour trier les aliments par nom ou par contenu colonne. Cliquez à nouveau d'inverser l'ordre de tri.

ANSES

Les données et les informations présentes sont mises à disposition du public par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

La table de composition Ciqual est gérée par le Centre d'information sur la qualité des aliments (CIQUAL). Celui-ci a pour mission, au sein de l'Anses, de collecter, évaluer et rendre disponible des données de composition nutritionnelle des aliments consommés en France.

Répertoire des bases de données françaises des éléments nutritifs

Consultez notre répertoire complet des bases de données françaises en éléments nutritifs de la France, le Canada et la Suisse.


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